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卢记粥道粥底火锅汲取中华饮食（shí）文化之精（jīng）髓，将国（guó）人饮食（shí）文化千年积淀而成的粥品与（yǔ）老火锅大胆革新，博采众长，结（jié）合（hé）传统养生（shēng）之（zhī）道与现代营养科学，改革加工工艺，创制（zhì）出了“全（quán）国独一味，凤（fèng）城独一家”深受消（xiāo）费（fèi）者喜爱的卢记粥道粥（zhōu）底火锅（guō）。
卢记粥道粥底火锅作（zuò）为老（lǎo）火锅的革命者，根据（jù）“药食同源，药（yào）补不（bú）如食补”的古云祖（zǔ）训，锅品注重饮食与（yǔ）药理的相通，契（qì）合（hé）于现代均衡营养与（yǔ）传统养生之道，原辅料苛求绿色生态，精心筛选了与粥底适（shì）应性强，营养搭配合（hé）理的涮品（pǐn），即保证了人体所（suǒ）需的营养供给，又（yòu）排除了（le）不利健康的潜在威胁。
卢记粥道（dào）粥（zhōu）底火锅久煮不糊锅，涮品（pǐn）久烫（tàng）仍嫩滑，不（bú）失本味。粥底火锅（guō）春食养颜润肺，夏（xià）食（shí）清（qīng）热保肝，秋食健胃润脾，冬食通（tōng）气（qì）强身。粥（zhōu）底（dǐ）火（huǒ）锅的妙不可言在于即有饭（fàn）的饭腹之（zhī）能（néng），又有菜的滋味融合，还有汤的开胃之功（gōng）。
卢记（jì）粥道粥底火锅是（shì）典型的完（wán）美“三结合”火锅，一是靓粥与高汤营养完美结合，二是靓（liàng）粥与老火（huǒ）锅的完美结（jié）合，三是（shì）美味与养生之道的完美结合，集美（měi）色、美食、美味与美容、滋补、养生（shēng）于一身（shēn），是真正（zhèng）的（de）健康、绿色（sè）、美味（wèi）火锅，是银川最轰动的美（měi）食（shí）传奇。
卢（lú）记粥道粥底火锅，食者，果（guǒ）腹、享味（wèi）、修身、养性。
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